職場の人に勧められて樋口清之さんの『梅干しと日本刀』という本を読んだ。 自分の生活に取り入れたい点、印象深かったところを厳選して３つ書き記しておこう。 １ 和食には先人の知恵が詰まっている。 日本人は世界に類を見ないほどに美食家であり、常に何…
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